Шайба плотная,откусывается с глуховатым хрустом, рассыпается во рту, хрустит недолго и растворяется каолиновой массой средней жирности, залипания нет. Вкус прибитой пыли с легкими нотками сырости. Эту шайбу по достоинству оценят любители каолинов и мелов средней жирности,любящие нежную суховатую массу при разжевывании
